Категорія
Супер-чилі - ранньостиглий продуктивний сорт пекучого перцю. Рослина висотою 40-60 см, плоди довжиною 6,5-7 см, вагою 16-25 г, дуже гострі на смак. Розташування плодів - під листям, дозрівають через 65-70 днів після пересадки у відкритий грунт. Колір перців при дозріванні змінюється від зеленого до помаранчевого і потім до насичено-червоного. Вирощують для свіжого вживання, як приправу до маринадів, салатів, овочевих і м'ясних страв, а також в сушеному вигляді і для консервування. Щоб уникнути перезапилення гострий перець не можна садити разом із солодким перцем.