Категорія
Або "японська редька". Коренеплоди мають високі смакові якості (соковиті, ніжні, позбавлені гострого редькового смаку). Дайкон містить багато солей К, Са, клітковини, пектинових речовин, вітаміну С, ферменти. Має цілющі властивості: здатний розчиняти камені в печінці і в нирках. Урожайність - 5-10 кг/м2. Лежкість добра. Висівають насіння на глибину 3-5 см з міжряддям 45-60 см.