Категорія
Багаторічна рослина. Вирощується як дворічник. Дієтичний продукт, має ніжний, слабого-стрий смак. Вимогливий до вологи та родючості грунтів. Вирощувати висівом насіння в грунт або розсадою (50-60-денною). Норма висіву на розсаду — 1,5-2 г/м2, в грунт — 0,6-0,8 г/м2. Зберігається протягом 5-6 місяців. Джерело вітамінів рано навесні.