Категорія
"Імператор" - пізньостиглий сорт моркви. Характеризується підвищеним вмістом каротину і відмінним соковитим, солодким смаком. Також даний сорт рекомендується для тривалого зберігання. Коренеплоди оранжево-червоного кольору, циліндричної форми зі слабким стоком до основи, тупокінцевими. Досягають в довжину 22-25см при масі 100-200г. М'якоть у коренеплодів щільна, ароматна, а серцевина маленька. У кулінарії сорт "імператор" знаходить універсальне застосування. Він використовується в свіжому вигляді, а також для різних способів переробки.